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在建德市这个美丽的地方,有一种名叫建德苞茶的绿茶,它拥有独特的制作工艺和悠久的历史。建德苞茶创制于1870年,源于四川蒙顶茶和安徽黄芽茶,是一种半烘炒绿茶。近年来,有关单位对苞茶作了进一步研制,改进了采摘方法,改革了加工工艺,使得茶叶
建德苞茶的外形黄绿完整,短而壮实,茶叶上有一层细细的茸毛;内质香气清高,叶底绿中呈黄,茶汤清澈明亮。冲泡时由于重心远离芽尖,偏重在基部一端,所以芽尖向上,看起来像一朵朵含苞欲放的兰花,浮沉于清澈明亮的茶汁中,犹如玉笔凌风,十分好看。
建德苞茶以其独特的外形、品质和香气,一直以来都备受人们的喜爱。如果你还没有品尝过建德苞茶,不妨一试,感受这种别具一格的绿茶美味。
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